こんばんは。最近夜はめっきり寒くなりましたがいかがお過ごしでしょうか??
寒いときはラーメンを食べてあったまればいいじゃないですかっっ!!・・・(^_^;)
てことではじまりはじまり・・・m(_ _)m
今回紹介するお店は
文化ラーメン(大津バイパス)です!!
文化ラーメンって名前はちょくちょく聞いていたので気になって行っちゃいました。
文化ラーメンってお店は熊本市、大津町とかに3軒あるらしく、ちょっと紛らわしい感じです。
今回行った文化ラーメンは大津バイパスにあるやつで、熊本市から国道57号線(大津バイパス)を阿蘇方面に行くと、大津ジャスコを通り過ぎてすぐ左側に見つかります。
初めて行ったラーメン屋では、一番ノーマルなのを注文する主義なので、ラーメン(450円)を注文しました。

さてそのお味は・・・
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麺 ストレート麺
いや・・・ね・・・なんかやわらかくて延びてたんですよ。がっかりでした。ちょっとこれはひどかったです。もともとこういう麺を出す店なのか、それともたまたま延びていただけなのか・・・どっちやろ??
てことで
☆★★★★★★★★★
星一つです(>_<)
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スープ 豚骨系のあっさりめ熊本ラーメンっぽい味でした。特に特別な味ではなかったです。普通でした。
てことで
☆☆☆☆★★★★★★
星四つです。
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トッピング トッピングはチャーシュー、たまご、ネギ、きくらげでした。脂身が多目のチャーシューでした。たまご、ねぎ、きくらげはいたってノーマル。あと、熊本ラーメン必須のにんにくチップを置いてあるので、お好みでかけて食べれます。やっぱりこういう熊本系のスープにはにんにくチップが良く合います。
てことで
☆☆☆☆☆★★★★★
星五つです。
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総評45点ちょっとがっかりでした。麺がひどかったです。麺さえ延びていなければもっと点数が高かったのに・・・残念です。でも値段的にはリーズナブル。でも安いからって・・・
ちなみに文化ラーメンは三軒あると前述しましたが、有名な文化ラーメンは大津町役場の近くにあるやつらしく、大津バイパスの文化ラーメンとは繋がりがあるわけではないらしいです。まぎらわしい・・・そこはかなりおいしいらしいです。行ってみたい・・・後もう一つは水前寺にあるらしいです。
行ったらブログで報告するのでよろしくーo(^_^)o

店の場所
http://map.livedoor.com/map/scroll?MAP=E130.52.15.7N32.52.21.0&ZM=10